MACA PERUANA EM PÓ CRUA E 100% PURA

• Maca Amarela, Vermelha e Negra
• Produto importado do Peru
• Produto 100% puro
• Produto cru (raw food)
• Sem conservantes ou aditivos
• Cultivo tradicional e sustentável
• Não contém glúten
• Não contém alergênicos comuns
• Cultivada sem agrotóxicos ou fertilizantes químicos
• Produção rastreada com laudos disponíveis

COMPOSIÇÃO E QUALIDADE:

Nossa maca peruana é 100% pura, composta rigorosamente pelas três variedades da raiz, na mesma proporção em que nascem naturalmente no solo andino onde são cultivadas: 60% amarela, 30% vermelha e 10% negra. Esse mix fiel ao solo proporciona um perfil nutricional mais amplo e completo, sem adição de conservantes, corantes, aditivos artificiais, excipientes ou quaisquer outras substâncias. 

A matéria-prima utilizada foi cultivada de forma tradicional, sem uso de agrotóxicos, pesticidas ou fertilizantes químicos sintéticos, em conformidade com práticas agrícolas sustentáveis.

O processo de desidratação é híbrido: inicia-se com a secagem ao sol, realizada em regiões de alta altitude (acima de 4.000m), segundo métodos tradicionais de cultivo andino. Após higienização industrial, o produto passa por secagem final controlada a temperatura inferior a 45 °C, o que assegura sua classificação como alimento cru (raw food), preservando enzimas e outros compostos termossensíveis.

Observação:

Todas as características de qualidade, pureza, composição, ausência de contaminantes, origem agrícola tradicional e processamento do produto (incluindo temperaturas de secagem) são confirmadas por declaração oficial do importador, que assume total responsabilidade legal pelo conteúdo específico de cada lote. Isto garante nosso compromisso com a rastreabilidade de todos os produtos de nossa marca.

SUGESTÃO DE USO:

Adicione de 2 colheres de chá (cerca de 10g) a 1 colher de sopa (cerca de 15g) ao dia em preparações frias ou à temperatura ambiente, conforme sua preferência, sem aquecer acima de 45 °C. Pessoas com maior massa corporal ou que realizam atividade física intensa podem utilizar até 1 ½ colher de sopa (aproximadamente 20g), de acordo com a necessidade individual. 

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

ALÉRGICOS

• O produto não contém glúten e não é processado em ambientes que contenham trigo, cevada, centeio ou derivados.
• O produto não contém castanhas, amendoim ou outras oleaginosas e não é processado em locais que manipulem esses ingredientes.
• Não há risco de contaminação cruzada com glúten ou quaisquer alergênicos comuns.

INFORMAÇÃO CIENTÍFICA:

A maca peruana (Lepidium meyenii Walp.) é tradicionalmente consumida por populações andinas há séculos. Naturalmente rica em carboidratos complexos, fibras, proteínas vegetais, vitaminas e minerais, ela contribui para uma alimentação equilibrada e variada.

TABELA NUTRICIONAL EM CONFORMIDADE COM A ANVISA (Porção de 5g – 1 colher de chá):

• Valor energético: 16 kcal
• Carboidratos: 3,5g
• Proteínas: 0,7g
• Gorduras totais: 0,04g
• Gorduras saturadas: 0g
• Gorduras trans: 0g
• Fibra alimentar: 0,5g
• Sódio: 0,9mg

COMPOSIÇÃO TÍPICA COMPLEMENTAR CONFORME REFERÊNCIAS CIENTÍFICAS

Esses valores podem variar conforme o lote, as condições de cultivo e processamento. (Porção de 5g – 1 colher de chá):

Minerais:

• Cálcio: 12.5 mg a 30 mg
• Ferro: 0.5 mg a 1.5 mg
• Potássio: >100 mg
• Cobre: 0.025 mg a 0.075 mg
• Zinco: 0.1 mg a 0.5 mg
• Manganês: 0.025 mg a 0.075 mg
• Fósforo: 10 mg a 20 mg
• Magnésio: 3.5 mg a 7.5 mg
• Selênio: até 0.005 mg

Vitaminas:

• Vitamina C: 0.75 mg a 1.5 mg
• Vitamina B1 (Tiamina): 0.005 mg a 0.015 mg
• Vitamina B2 (Riboflavina): 0.01 mg a 0.025 mg
• Vitamina B3 (Niacina): 0.1 mg a 0.25 mg
• Vitamina B6 (Piridoxina): 0.01 mg a 0.02 mg

Aminoácidos Essenciais (EAAs)

• Leucina: 40 - 60mg
• Lisina: 30 - 50mg
• Valina: 30 - 45mg
• Isoleucina: 25 - 40mg
• Fenilalanina: 25 - 40mg
• Treonina: 20 - 35mg
• Histidina: 10 - 20mg
• Metionina: 5 - 15mg
• Triptofano: 5 - 0mg

Aminoácidos Não Essenciais/Condicionalmente Essenciais

• Ácido Glutâmico: 50 - 90mg
• Arginina: 40 - 75mg
• Ácido Aspártico: 40 - 65mg
• Prolina: 30 - 50mg
• Alanina: 25 - 40mg
• Glicina: 20 - 35mg
• Serina: 20 - 35mg
• Tirosina: 15 - 30mg
• Cisteína: 5 - 10mg

IMPORTANTE:

• Produto dispensado de registro sanitário no Brasil, conforme previsto na RDC nº 27/2010, Anexo I, por se tratar de produto vegetal sem alegações funcionais ou terapêuticas.
• Estas informações são de caráter educativo, não configurando alegações terapêuticas ou funcionais. Este produto é um alimento, não é medicamento.

FONTES CIENTÍFICAS (Sobre a Composição e Propriedades da Espécie Lepidium meyenii Walp.):

• Gonzales, G. F., et al. "Maca (Lepidium meyenii Walp.), a review of its biological properties." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2012, 2012, p. 193496. Disponível em: www.ncbi.nlm.nih.gov 
• Wang, S., Zhu, F. "Chemical composition and health effects of maca (Lepidium meyenii)." Food and Chemical Toxicology, vol. 111, Jan. 2018, pp. 322-331. Disponível em: www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov